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2019年01月12日

牛ほほ肉のやわらか赤ワイン煮込み

牛ほほ肉のやわらか赤ワイン煮込み
夜rat&sheep冬場のスペシャリテ、牛ほほ肉の赤ワイン煮込みです。
暖かい日が続いていて煮込み料理な気分になれないですが・・・
ほほ肉の独特な食感がたまりません。
もちろん赤ワインとの相性もバッチリです。
金曜、土曜日は１９時から２４時のディナーもよろしくお願いします。


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Posted by 鼠と羊 at 15:16│Comments(0) │メニュー
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